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网传大棚草莓“毒死”蜂群 莓农叫屈专家辟谣

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浙江在线建德1月9日讯(浙江在线记者/潘杰 编辑/胡芸) “我们真的很愤怒的!”建德市新安江街道建伟水果种植园的负责人钟俊萍情绪有些激动。她拿起桌上摆着的新鲜草莓,大口吃下,然后说:“我们农民自己能吃的草莓,你们一定也能放心吃。”

这两天,一篇题为《一位蜂农的忠告:珍惜生命远离草莓》的文章在微信热传,称草莓种植户打药毒死蜂群、长期吃草莓等于慢性自杀……这让处在上市旺季的草莓再度“躺枪”。

花钱买蜜蜂授粉 农户当成宝

草莓棚内蜜蜂死亡很多是撞死

在下涯镇春秋立体草莓示范基地的大棚内,负责人骆红群拿起一个木桶,里面是成块的蜂巢和数百只中华田园蜂,也就是我们常说的“土蜂”。

这些土蜂都是莓农花300多元从蜂农手中买来的

据介绍,土蜂在草莓大棚内有较好的适应温度,能进入不断盛开的草莓花内部授粉,这可以明显减小畸形果的概率,同时让草莓的色泽更加鲜亮、口感更加香甜。

“草莓花粉不多的,我们平时还要用其它花粉、糖水喂饱它们呢。”他介绍,这些土蜂就是花300多元从蜂农手中买来的,都是当宝护着。

当地蜂农介绍,由于蜜蜂趋光性以及其复眼的结构特征,出巢时容易撞到透明的塑料棚膜。像这些娇嫩的土蜂容易撞死,也是草莓棚内蜜蜂死亡的最主要原因。

此外,蜜蜂一般要飞出蜂箱才进行排泄。遇上连续低温阴雨天或大棚温度太低,就会蛰伏,也容易“撑”死在箱中。

浙江草莓农药残留抽检全部合格

浙江省农科院园艺所副所长、草莓种植专家蒋桂华告诉浙江在线记者,草莓上市前要经过严苛的农残检测程序,除非预防虫害,否则果农很少使用农药。特别是采摘期,即便有虫害,也会先将成熟的草莓、坏死的叶片摘走,再确立中心点少量喷溅。

省农业厅近期委托农业部农产品质量安全监督检验测试中心(杭州)开展了草莓质量安全专项检测,抽取了建德、镇海、慈溪、奉化、乐清、嘉善、诸暨、金东、衢江、临海等10个草莓主产区的100批次样品。

结果显示,所有批次中杀虫剂、杀菌剂和植物生长调节剂等60种农药残留均符合要求,合格率达到100%。

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关于草莓我们要知道这些

●表皮:

如果滥用激素,草莓的植株会坍塌不坚挺,果皮被纤维肉质的快速膨胀撑开,特别经不起磕碰,容易碰伤出水。

●口感:

自然生长的口感紧实,咬下去会有“咔”地一声,激素草莓口感绵软,咬下去是“噗”地一声;草莓表皮芝麻点是内凹的,如果芝麻点突出是激素草莓。

●草莓蒂:

其实草莓蒂很关键,要颜色翠绿无虫害的。除了观察草莓表皮,品尝口感,挑草莓时他还习惯看看草莓蒂。

●大小:

草莓并非越大越好吃,20-30克(比鹌鹑蛋大一点)、色泽红润的草莓最好吃。

●吃草莓前,最好洗一下

采下来的草莓有大有小,到消费者手中,要经过采摘、分级包装、运输、再挑选等许多环节,所以最好还是用清水洗一下再吃。